קייטרינג צמחוני לאירועים
הצעות מחיר משתלמות לקייטרינג חלבי אירועים רבים מתקיימים בישראל בכל ימות השנה. ישנם אירועים משפחתיים כמו חתונות, בר מצווה, בריתות וכד' או אירועי חברה ואחרים. בעלי אירוע רבים מתלבטים לגבי התפריט שילווה את האירוע. בחלק מהמקרים הם יכנעו ללחצי המשפחה או ללחצים חברתיים ויזמינו תפריט המנוגד לאורח חייהם או לטעם האישי שלהם. בבעיה זו נתקלים צמחונים רבים. הם מעוניינים כי האורחים יהנו וישבעו אך הזמנת קייטרינג בשרי מנוגדת לרצונם והם רוצים לנסוע אל מלון בצפון לאחר האירוע ללא תלונות על האוכל מצד המשפחה והאורחים. כיום ניתן למצוא חברות קייטרינג ושפים המסוגלים להפתיע גם את חובבי הבשר במטעמים מפתיעים ובמטבח מגוון ועשיר. צמחונים יודעים כי התפריט שלהם לא כולל רק חסה ופסטות כפי שרבים מאוכלי הבשר חושבים ולכן אם יאזרו אומץ ויבחרו בקייטרינג צמחוני או קייטרינג חלבי הם בהחלט יכולים להעניק אטרקציה קולינרית שונה ומיוחדת לבאי האירוע. תפריט משתנה בהתאם לעונות השנה
תפריט צמחוני לקייטרינג צמחוני משתנה בהתאם לעונות השנה ולמבחר הירקות והפירות המתחלפים. בכל עונה ניתן להכין מטעמים מיוחדים שישאירו את האורחים פעורי פה לנוכח שפע הסלטים הטריים והמקוריות בה נבנה התפריט הצמחוני. ניתן להוסיף מבחר גבינות יוקרתיות יחד עם נגיעות טעמים ממטבחים שונים ובהם המטבח האיטלקי, המטבח הצרפתי, מטבח סיני וכמובן משפע המטבח הים תיכוני.
השילוב בין ירקות העונה למטעמים השונים מביא לשולחנות עמוסים כל טוב עם שפע צבעים, ריחות וטעמים. בחורף ניתן לשלב תבשילים הכוללים שורשים ועשבים שונים המאפיינים את עונה זו ולהכין מאכלים מתובלים עם טעמים חזקים ומיוחדים. בקיץ נהוג לשלב את פירות העונה העסיסיים וליצור שילובי טעמים כמו חמוץ מתוק ועוד ולהפתיע עם מאכלים הכוללים חצילים, תמרים צהובים ועוד. לצד השפע הקולינרי והצבעוני המאפיין את הקייטרינג הצמחוני ניתן לשלב מאפים מגוונים הנאפים סמוך לאירוע או אף בזמן האירוע. אטרקציה כמו טאבון המפתה את האורחים בריח האפיה הנישא באויר ושפע הלחמים הכולל בתוכו לחמי בריאות, לחמניות, לחם כפרי ועוד גורם לתאווה בעיניים ולהצלחה רבה בזמן האירוע. אפשר לשלב מאפים מפתיעים ולא רק בורקסים או מאפים רגילים אלא להפתיע בקישים מגוונים, פשטידות, ומאפים מלוחים ומתוקים מבצקים שונים עם מילויים מגוונים. לצד שולחן המאפים נהוג להניח מטבלים שונים ומפתיעים אשר מענגים את האורחים והופכים לשיחה קבועה לצד הלחמים והמאפים בניסיון לזהות מה מרכיב כל מטבל.
עם דגים או בלי
כאשר מזמינים קייטרינג צמחוני כדאי לציין האם הטעם האישי והתפריט בבית של בעלי האירוע כולל דגים או לא. יש צמחונים המשלבים דגים בתפריט שלהם ואז ניתן להעשיר את התפריט לכיוונים אחרים ויש צמחונים שאינם אוכלים דגים. הצמחונות היא נושא מורכב לכן חשוב כי בעלי האירוע יפגשו עם השף של חברת הקייטרינג ולאחר ייעוץ מהשף וניסיונו בקייטרינג צמחוני יחליטו יחד על התפריט והאפשרויות הרצויות והמקובלות על בעלי האירוע.
קייטרינג חלבי | קייטרינג כשר | אירועים בטבע
קייטרינג לחתונה, קייטרינג מתחתנים, שירותי קייטרינג לחתונה, חברות קייטרינג, קייטרינג, קייטרינג לחתונה. לכתבה המלאה
לאחרונה, מתפתח טרנד חדש בתחום הקייטרינג – שירותי קייטרינג כאטרקציה באירועים. שירותי קייטרינג הם אלמנט מרכזי באירועים והיום גם חלק בלתי נפרד מהאירוע עצמו. לכתבה המלאה
שלום וברוכים הבאים לאתר הרשמי של קייטרינג בישראל. לחיפוש חברת קייטרינג איכותית, שף אישי מקצועי או דוכני מזון לאירוע שלכם, תוכלו למצוא באתר קייטרינג בישראל מאגר של חברות קייטרינג מומלצות ולקבל הצעות מחיר עבור שרותי קייטרינג. לכתבה המלאה