אחד הקשיים הגדולים בבחירת חברות קייטרינג היא השאלה האם התפריט שנזמין מחברת הקייטרינג יענה על הציפיות וישאיר אחריו אורחים שבעים, ריחות נפלאים ותחושה בלתי נשכחת של אירוע איכותי ומושקע. הקושי בבחירת חברת קייטרינג, נובע מחוסר ההיכרות שלנו בתור צרכנים עם היכולות של חברות הקייטרינג השונות. הצרכן הישראלי מעוניין לדעת עבור מה הוא משלם ומה הוא מקבל בתמורה. מה כולל התפריט, מה הטעם של המנות השונות, האם חברת הקייטרינג צריכה לספק לנו גם את הציוד הדרוש לאירוע ובעיקר על איזה מחירים מדובר. אין אנו יודעים אם חברת הקייטרינג שאנו לוקחים היא בעלת ניסיון עשיר בתחום. האם היא משקיעה מחשבה, זמן ומאמץ בבחירת המנות והמלצרים ובעיקר האם בזמן האירוע היא תעמוד במבחן המציאות. אחד הפתרונות אשר יכולים לעזור לנו בבחירת חברת קייטרינג הוא הטעימות. טעימות הן האינדיקציה שלנו לבדוק את חברת הקייטרינג, ולבחון האם גם בזמן אמת המנות של חברת הקייטרינג איכותיות ועומדות בסטנדרטים שאנו מציבים עבור המנות באירוע שלנו.
כיצד מתבצעות טעימות אצל חברת קייטרינג
עוד בתהליך הפגישה עם חברת הקייטרינג חשוב שתסכמו את מחירי המנות ותבחנו מה הם כוללים. מחירי המנות יהיו בהתאם לסוג התפריט אשר בחרתם (כאשר רצוי להתאים את סוג התפריט לאופי האירוע).בסוף התהליך בקשו מחברת הקייטרינג שתזמן אתכם לטעימות על-מנת שתוכלו לקבל את ההחלטה הסופית בנושא. הטעימות משיגות עבורכם שני מטרות חשובות: 1. בדיקת המנות מבחינת הטעם – האם המנות עומדות בסטנדרטים שלכם, האם הטעם ערב לחך מבחינתכם. 2. בחינה בזמן אמת של תפקוד המלצרים, השף והצוות בכלל ועמידה תחת לחץ. במהלך האירוע אתם יכולים לקבל את האינדיקציה הטובה ביותר על חברת הקייטרינג, כאשר הדבר מקנה לכם את האפשרות לדעת האם זוהי חברת קייטרינג אותה אתם מעוניינים לבחור לאירוע שלכם או לא. זוהי אחת הסיבות שנושא הטעימות צריך להיות חלק בלתי נפרד בתהליך בחירת חברת קייטרינג לאירוע שלכם. מזל טוב ובהצלחה…
לחצו כאן לבחירת חברות קייטרינג מומלצות
קבל הצעות מחיר עבור קייטרינג לאירועים
במגוון הקיים של חברות קייטרינג, יש כמה עקרונות שכדאי לעקוב אחריהם כדי למזער את הסיכונים וללמוד מנסיונם של אחרים. לכתבה המלאה
בחירת חברת קייטרינג הינה תהליך ארוך ומורכב אשר בסופו עליכם להחליט מה יהיה טעמו של האוכל באירוע שלכם ובעיקר איזו חברת קייטרינג תיהיה אמונה על הכנת האוכל. לכתבה המלאה