דף הבית » קייטרינג – לצאת שבעים בחתונה!

קייטרינג – לצאת שבעים בחתונה!

קייטרינג – לצאת שבעים בחתונה!

אי אפשר לטעות, יש רגעים שאי אפשר לשכוח מהם באירועים. כאשר אורחים מגיעים לאירוע כזה או אחר, גדול או קטן, מופק או בינוני – האוכל תמיד יהיה עניין שיזכרו, ישנם אירועים שהאורחים פשוט יוצאים מהם בתור שבעים או רעבים. בני הזוג החוגגים רוצים מאוד שהאורחים יהנו אבל לשם כך יש כמה פרמטרים מאוד ברורים וחשובים.

לפני שבוחרים אולם?!

ישנם זוגות רבים אשר מעידים על העובדה שלפני שבחרו וביקרו בכמה אולמות אירועים, שאלו הם את חברות ההפקות שלהם האם חברות קייטרינג עובדות בכל אולם? כל גן? האם יש דברים שצריכים בני הזוג לדעת לפני שהם בוחרים אפילו אולם אירועים? כמו שלפעמים תקליטן רוצה להגיע עם ציוד משלו ובעל האולם לא מסכים, כך לפעמים מדובר בצוותי הקייטרינג שלא מוכנים להגיע לכל אולם ו/או לא מוכנים לעבוד עם כל אולם בשל סידור האירוח וכד'.

קייטרינג בשרי או חלבי?

בני הזוג לפעמים היו רוצים ללכת עם אופי האירוע בכל התחומים, החל מהתקליטן והצלם ועד לבחירת המאכל העיקרי שיהיה באירוע, קייטרינג לפי אופי החתונה יכול להיות לפעמים חלבי למען חג השבועות ולפעמים למען הצמחונים שבתוך בני הזוג והקונספט שלהם נגד אכילת חיות וכד', לפעמים גם יכול להיות פשוט עניין של קייטרינג לעשירון העליון עם מאכלי ים ושאר אופי הפאר שבארוחה.            

ומה עם כשר?

לא רק באירועים דתיים כאלו ואחרים האוכל צריך להיות כשר, ישנם המון זוגות שמעידים על ארוחות מלאות שנזרקו בשל חוסר הכשרות, גם הדודים האלו שלא חשבנו שהם שומרים – כנראה שיותר ממה שחשבנו. לא חסרות חברות קייטרינג שיאכילו אותנו באוכל מעולה וכשר.

סוגי הקייטרינג בישראל

שירותי קייטרינג בישראל מחולקים לכמה וכמה סוגים, כמה חשובים מהם:

קייטרינג כשר למהדרין בלבד (לשומרי כשרות)

שפים בודדים לאירועים בטבע או לאירועים בבתים ולא באולמות אירועים

שירותי בופה בלבד ללא מלצרים או מגישים

קייטרינג עם מזון קפוא ולא מזון טרי מאותם ימי האירוע

שירותי אסאדו לאירועים, בשר והמון בשר! בידקו היטב, בשר זהו מקום למקצוענים בלבד!

חברות עם ראש פתוח! (להזמנות ייחודיות לבעייתים שבקהל האורחים)

 

למה לי לבחור קייטרינג כזה?

כל זוג צריך לדעת לבחור בשביל להגיע למסקנה שבאירוע עצמו הם יכולים להיות רגועים, יכולים להיות בשקט נפשי בעוד האחרים בולסים ונהנים.

בתור התחלה, תמיד רצוי ונכון להגיע לטעמים, קחו עמכם אנשים שאתם סומכים על הטעם שלהם באוכל – לא תמיד זה חייב להיות המשפחה הקרובה, זה יכול להיות גם חברים קרובים (או חברים זוגות שעברו זאת בעבר הלא רחוק לייעוץ נכון). כמובן לא לשכוח לשאול את חברת הקייטרינג באם וכמה אפשר להביא אתכם לטעימות.

כל מה שקשור לשירותי קייטרינג והסעדה, יש לזכור שמדובר באוכל וזו הבריאות של האורחים שלנו. לא משנה באיזה סוג של חברה שכזו תבחרו – יש להסתכל מספיק ב"ציציות" על מנת שנוכל להיות בראש שקט שלא רק מדובר בשירותי קייטרינג טעימים לקהל האורחים אלא גם כשרים ונכונים לאירוע שלנו.

    תפריט לדוגמא

    מחיר מבצע החל מ- 43 ₪ למנה

    מינימום להזמנה - 30 מנות

    סלטים - 6 לבחירה

    חומוס הביתטחינהסלט מטבוחהז'עלוק - חציל קלוי טחוןכרוב לבן וחמוציותכרוב אדום במיונזקולסלואוסלק אדוםמסייר - חמוצי הביתסלט תפוחי אדמה במיונזסלט גזר חי חריףמלפפון בשמירחציל קלוי במיונזסלט ירקות ישראליעגבניות ים תיכוני - חריף וירוקפלפלים חריפים מטוגניםסלט תירס מקסיקניחציל מטוגן פיקנטיטבולה בירק ולימוןגזר מרוקאיפלפלים קלוייםקוביות בטטה בצ'ילי

    תוספות - 3 לבחירה

    אורז לבן / אדוםאורז לנטריה עם אטריותקוסקוס מרוקאימרק ירקות לקוסקוסתפוח אדמה אפוי בתנורנודלס אטריות - סיניזיתים מרוקאים פינקטיארטישוק פטריותשעועית מוקפצתירקות מוקפצים - תאילנדישעועית ירוקה ברוטב עגבניותאפונה וגזר ברוטב הבית

    עיקרי - 3 לבחירה

    סטייק פרגית על הגרילכרעיים עוף בתנורשניצלונים בשומשוםשניצל עוף (אמיתי)חזה עוף על האשקבב עגל מזרחיקציצות בשר ברוטב מזרחירוסטביף - בקר ברוטב טריאקי / חרדלקדרת בקר בסגנון מזרחי בתוספת חומוס - פיקנטיצלי בקר ברוטב / ניתן לקבל כתף מס' 5 - בתוספת 5 ₪אסאדו אצבעות ברוטב השף - בתוספת 5 ₪פרגית ממולאת בבשר ופירות יבשים - בתוספת 10 ₪קוביות בשר ראש בתוספת חומוס פיקנטי - בתוספת 5 ₪

    מנות ביניים - 2 לבחירה בתוספת 15 ₪ למנה

    פילה מושט מרוקאידג טונה ברוטב מרוקאינסיכת הנילוס ברוטב חריימהפילה דג מטוגןקציצות דג ברוטב מרקשסלמון נורווגי בעשבי תיבול - בתוספת 5 ₪פילה סלמון נורווגי - ברוטב מרוקאי - בתוספת 5 ₪טורטיה עגל - רול ממולא בשרפאסטיה בשר ופירות יבשים - בתוספת 5 ₪מוסקה - חציל ממולא בשרמפרום תפוחי אדמה ממולא בשר ברוטב

    מטוגנים בתוספת תשלום

    סיגרים בשרפסטלים תפוחי אדמהקובה בשר

    צמחוני / טבעוני

    פלפל ממולארול ירקותמאפה תפוחי אדמהלביבות תפוחי אדמהלביבות עדשים

    תוספות בתשלום

    לחמניות / פרנה - 2 ₪ לסועדכלים חד פעמיים כולל מפות אלבד ומפיות - 10 ₪ לסועדשתייה קרה - 10 ₪ לסועדמשלוחים בכל הארץ בתוספת תשלום

    שם

    טלפון

    ספרו לנו על האירוע שלכם - לא חובה

    Scroll to Top