דף הבית » בחירת קייטרינג

בחירת קייטרינג

שירותי קייטרינג אף פעם לא היו דבר שקל לבחור בו ובמיוחד כאשר המבחר גדול כך עולה גם הקושי במציאת השירות המתאים ביותר.

מובן ששני הגורמים המרכזיים בבחירת שירותי קייטרינג הם התקציב העומד לרשותנו ואופי האירוע.

לאחרונה, מתפתח טרנד חדש בתחום הקייטרינג – שירותי קייטרינג כאטרקציה באירועים.

שירותי קייטרינג הם אלמנט מרכזי באירועים, זאת משום שרוב האירועים מערבים אוכל כחלק אינטגראלי מהאירוע וברוב המקרים ישנה העדפה ברורה לשימוש בשירותי קייטרינג מאשר לבשל באופן פרטי.

גם בחגים אפשר, מדי פעם, לשנות אווירה ולצאת מהמתח והבלגאן הכרוכים באירוח ולהזמין שירותי קייטרינג.

שירותי קייטרינג יעילים מאוד בהפקת אירוע פרטי הנערך בבית, זאת משום שחברת הקייטרינג אחראית על האוכל בשני תחומים עיקריים: האוכל עצמו כמובן וסידור כלי הגשה והגשת האוכל כך שהמארחים יכולים להתרווח באירוע, במקום לדאוג לכל אלה.

עם התפתחות טרנד הקייטרינגהמתמחה באירועים פרטיים, התפתחה מגמה של סדנאות בישול חווייתיות, פרטיות, קבוצתיות, לילדים למבוגרים ועוד.

סדנאות אלה מערבות את המשתתפים ומהוות, בסיום הסדנא את הקייטרינגשל האירוע.

סדנאות בישול, המהוות גם את הקייטרינגשל האירוע, מגוונות מאוד הן מבחינת התפריט המוצע בהן והן מבחינת קהל היעד- החל מסדנאות שוקולד לילדים כאטרקציה ביום הולדת, דרך סדנא לגִלגול סושי למספר חברים וכלה בסדנאות לאפיית לחם לגיבוש צוות עובדים.

צריך לזכור, כי רוב סדנאות הבישול מתמקדות במנה אחת, קינוח למשל ויש צורך לספק את שאר התפריט, אך גם בעיה זו פתירה ולרוב על ידי שירותי הקייטרינגשל אותה חברה המפיקה את הסדנא באירוע.

שירותי קייטרינג המהווים בעצם, חלק מהאירוע, מתמחים בדרך כלל באירועים פרטיים.

סדנאות אלו טובות יותר בעבודה מול הרכבים מצומצמים הכוללים מספר תחנות של הפעלות שונות- אך עדיין ניתן להפיק אירועים מעין אלו למספר גדול יותר של אנשים ואז, בדרך כלל, שירותי הקייטרינג נעשים מטעם החברה המפיקה את האירוע.

סך הכול שירותי קייטרינג המפעילים את האורחים, נותנים מענה על כמה מדדים חשובים מאוד באירוע: ייחודיות ומקוריות המשולבות בעניין ועשייה.

הקייטרינג, אם כן, הופך לחלק מהאירוע, לחוויה משותפת, נעימה, מעשירה ובסופו של דבר גם טעימה.

Scroll to Top